Норвегия со вкусом!

Что: Гастрономический Тур в Норвегии

Место встречи: Олесунн (Alesund)

Группа: 4-6 человек

Когда: 25-31 мая 2020 года; 22-28 июня; 17-23 августа (Фестиваль еды!).

Как долго: 7 дней 

Стоимость: 2699 евро

*При одноместном размещении доплата* (уточняйте)

Программа Гастрономического тура:

​

День 1. Привет, Норвегия!

После приятного полёта мы встречаемся в аэропорту Олесунна и все вместе отправляемся в наш бутик-отель! 

После заселения и небольшого отдыха нас ждёт приветственный ужин в одном из лучших ресторанов Европы!   

Ужин в панорамном ресторане на вершине горы Аксла с умопомрачительным видом на город, острова, фьорды и Атлантический океан. Приготовьтесь встречать закат за бокалом хорошего вина.

Блюдо дня – Палтус в белом соусе из норвежского Сидра!

​

День 2. Олесунн. Особенности национальной рыбалки. Фьорды

После прекрасного, скандинавского завтрака нас ждёт знакомство с Олесунном, пешеходная экскурсия по центру города!)

Улицы  Олесунна настолько узкие, горбатые и извилистые, что очень неудобно (да и грех) передвигаться на авто. Во время тура вы узнаете как в одну ночь среди зимы был уничтожен целый город. Потом словно Феникс возродился город заново, и благодаря европейским архитекторам он предстал в новом образе, заботливо сохраненным до наших дней. Стиль Арт Нуво особо по нраву женщинам. На фоне вычурных орнаментов и узоров получаются очень красивые памятные фото!

После обеда – мы предлагаем морскую рыбалку (если погода позволит).

Грех не попробовать рыбалку в Олесунне. Этот город – один из главных рыбных портов страны. Улов просто гарантирован!

А потом – на гриль ее, ведь свежепойманная – она и есть самая вкусная!) 

Опытные норвежские капитаны проведут вас по самым красивым местам узких норвежских фьордов. Вы полюбуетесь скалистыми неприступными берегами, на которых едва ухватилась зелень, чтоб украсить пейзаж. С высоких гор ниспадают водопады… Снежные горные пики упираются в лазурное небо, а когда облачно, то даже не знаешь где начинается небо и кончаются горы…

Это рыбалка сплошное удовольствие! Поверьте, все женщины в восторге, не говоря уже о мужчинах:)

​Блюдо дня – гриль улова, собственного приготовления!

​

День 3. Ах, Гейрангер, жемчужина у фьорда!

Этот прекрасный день начнётся у нас с поездки в Гейрангер, на целый день! Эта маленькая деревушка, где заканчивается одноименный фьорд, привлекает миллионы туристов каждый год. Секрет такого паломничества мы раскроем во время нашей поездки. Вы будете очарованы природным и рукотворным шармом этого небольшого местечка, где проживает не более 200 семей. Гид расскажет историю Гейрангера, как живет местное население, сколько стоило построить головокружительные смотровые площадки, легенды и сказки связанные с этим местом. У вас будет время совершить морскую прогулку и увидеть легендарные водопады: Семь сестер, Жених, Фата невесты.

Основные достопримечательности тура:

• Дорога Орлов – крутой высокогорный серпантин со смотровой площадкой 900 м над уровнем фьорда;

• Кресло королевы Сони на высоте 887 м над уровнем моря;

• Водопады 7 сестер, Жених, Фата невесты.

Обед в высокогорном ресторане около 15-00

Возвращение в Олесунн по суше с умопомрачительными видами и шикарными возможностями для завидных фото! 

Блюда дня:

• Рыбный суп на сливках

• Ремме грет – каша из сметаны. МММММ- обожаю!

 

День 4. Острова викингов и Дегустации.

Друзья, сегодняшний день у нас будет не менее интересным, чем предыдущие!

Как погрузиться в завораживающий мир Норвегии всего за один день? Очень просто!) 

Сегодня мы отправимся закреплять пройденный вчера материал на деле.

«По островам древних викингов». С остановкой в живописном месте для кофе – паузы с вкусняшками:)

Лёгкая и захватывающая поездка. Путь к островам лежит через подводные тоннели — 30 метров от уровня дна моря и 150 м от уровня моря. Гид расскажет об исторических фактах, которые связывают норвежцев родством с ныне правящей королевской династией Великобритании.

Шикарные виды изрезанной береговой линии, куда не заходят корабли. Простые дома норвежцев, овечки, коровки, лошадки, цветочки, ягоды, грибы. Все это дикое + цивилизация современного города Олесунна = сделали этот тур самым интересным и необычным.

Что вас ждёт:

• Обзор центра города вдоль набережной Морской Венеции;

• подводные тоннели — 30 м от уровня дна моря

• остров Гиске — место рождения викинга Роллона, основоположника династии королевского рода Британии.

• Мраморная часовня викинговских времен;

• панорамные виды на фьорды и центр старого Олесунна;

• остров Еллингсьой — с невероятно красивой изрезанной береговой линией;

• старые мосты Скодье;

• панорамный обзор со смотровой площадки острова Хесса.

 

Тур – Грибная Охота или «По малину в лес пойдем» на одном из островов древних Викингов.

Одевайтесь по - спортивному, приготовьте спреи от комаров на всякий случай.

Наша задача – собрать сырье – ягоды и грибы для наших блюд. Вы получите несказанное удовольствие от самого процесса:

• Ягод так много, что присев у кустиков, вы с легкостью соберете свою порцию за 5 минут, и только ладошки ягод будут востоянно исчезать во рту, слегка задерживая процесс сбора.

• Грибы не нужно искать, вы будете поражены их размерами и чистотой, они будут попадаться вам на глаза так часто, что уйти из леса можно только закрыв глаза.

• А какая фотосессия вас ожидает на вершине пологих гор (220м над уровнем моря, 10 – 15 мин подьема)! Вокруг зеркальные фьорды, точечные острова, виден центр города Олесунна и плавно проплывающие корабли. Красота да и только!

 

А на одном из островов викингов мы устроим вам незабываемый, абсолютно дикий пикник с дичью, приготовленной по старинным норвежским рецептам!

А какую дичь вы будете пробовать, - это секрет:) Будет вкусно и полезно!

 

День 5. Страна троллей.

Этот горный регион Норвегии связан с Троллями сказками. Тролли – это огромные существа, человеческой наружности. Если на них упадет солнечный свет – они превращаются в скалы. Поэтому только в таких высоких горах, стоящих тут стеной, вдоль узкой живописной Румсдальской долины, могут прятаться Тролли. Больше они нигде не помещаются.

Во время путешествия наш гид поведает страшно смешные истории о Троллях, покажет где они живут, а остальное вы додумаете сами.

• Мы отправляемся утром из отеля. Первая фотоостановка у старых мостов Скодье.

• Далее мы проследуем вдоль береговой линии, через множество горных тоннелей, к чудесному городу Ондалснес. Тут встречается бурная красавица речка Раума со спокойным величественным фьордом. Остановка в центре города.

• От Ондалснеса в направлении высокогорного лыжного центра Домбос простирается высокогорная цепь – стена Троллей. Туда мы и поедем, с остановкой в сердце долины, в туристическом центре с рестораном и сувенирными лавками.

• Чтобы Тролли могли удобно добираться в свою резиденцию, норвежцы построили для них огромную лестницу ( Trollstigen). Почти вертикальный серпантин дороги из 11 крутых изгибовприведет нас на вершину горы, где мы и сделаем часовую остановку.

• Спускаться с горы будет не страшно- мы поедем по Клубничной долине с остановкой у полноводного водопада Гудбрансьювет. Будьте осторожны с Ведьминым колодцем. Ежегодно погибают туристы в его пучинах.

• Мы проследуем по знаменитой клубничной долине Валлдал. Клубника тут самая сладкая, сочная и ароматная. Это длинный световой день делает ее такой. Поспевает она только к августу, когда в других странах сезон давно закончен. Остановка на набережной Валлдала, где заканчивается фьорд. Будет время на кофепаузу, фотосессию и вкуснейшее натуральное мороженное!

• Направляясь обратно в Олесунд, мы остановимся полюбоваться Стурфьордом, где он разделяется на два рукава, как бы обнимая гору Страндафьелла. Отсюда берет свое начало знаменитый Гейрангерфьорд.

Блюдо дня: Салат из копченой косули + Коралловый лосось с овощами и нежным сливочным соусом с укропом. 

 

День 6. Свободный день.

Дорогие друзья! Сегодня у вас будет свободный день:) Вы можете погулять по городу, купить сувениры родным и близким, а можете...внимание! Можете съездить ещё на любую из предложенных ниже экскурсий:

• Средневековый музей Сунмьоре – с домиками на курьих ножках.

• Атлантический парк – океанариум, бассейн с атлантическими рыбами выполнен прямо во фьорде, перекрыт сетями и толстым стеклом для обозрения.

• Музей рыбаков

• Музей города Олесунн

• Музей Арт Нуво – с машиной времени, которая доставит вас в 1904 год

• Галереи 

• Каякинг по Морской Венеции

• шоппинг

Вечером – ужин в ресторане XL.

Блюдо дня и венец всего тура – Роял Бакалао с Akevitt

​

День 7

Завтракаем и потихоньку собираем чемоданы.

Улетаем домой..) Счастливые и довольные!)

​

​

Что входит в гастрономический тур:

• 6 ночей/Размещение в номерах бутик-отеле **** (если вы нуждаетесь в одноместном размещении, сообщите, пожалуйста, это возможно, но несколько увеличит стоимость вашего размещения)

• Скандинавские завтраки, а они очень сытные!

• Приветственный Ужин (День 1)

• Рыбалка

• Пикник в горах (обед по итогам рыбалки)

• Пикник/обед на островах викингов

• Дегустации в течение всего тура

• Сертификат участника гастрономического тура

• Все экскурсии и входные билеты, как указано в программе тура, с русскоговорящим гидом

• Трансфер «Аэропорт-отель-Аэропорт»

• Трансфер на протяжении всего тура

• Лучший русскоговорящий гид Норвегии!

 

Оплачивается отдельно:

· Авиабилеты

· Виза + страховка (приобретается самостоятельно или через наше агентство)

· Обеды и Ужины вне программы

​

Чтобы забронировать место в туре Вам нужно оставить заявку и внести предоплату 30 000 руб. Остальную сумму вы оплачиваете за 30 дней до начала тура.

​

Дорогие друзья, я буду рада вас видеть в самом гастрономическом и кулинарном туре Норвегии:) Присоединяйтесь к нашей команде гурманов-путешественников!

​

**Программа тура может быть изменена из-за погодных условий

​